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Receita Refrescante: Caipimel de Limão e Maracujá com Hidromel

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Se procuras uma bebida diferente, natural e perfeita para dias de calor, experimenta esta Caipimel de Limão e Maracujá, feita com o nosso delicioso hidromel doce artesanal da Salus Bee. É uma alternativa única à caipirinha tradicional, com o toque frutado do maracujá e a suavidade do mel — ideal para surpreender os teus convidados ou simplesmente para te refrescares.

O Hidromel

O hidromel é uma bebida ancestral feita à base de mel fermentado, com um sabor levemente doce, floral e frutado. Quando usado em cocktails, adiciona profundidade e um aroma irresistível, sem precisar de bebidas destiladas.

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🧾 Ingredientes (para 3 a 4 copos)
  • 4 limões (cortados em 4 partes)
  • 4 maracujás (polpa com sementes)
  • 4 a 6 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de hidromel Salus Bee
  • Gelo a gosto
👩‍🍳 Como preparar a Caipimel
1. Esmagar os limões
  • Coloca os pedaços de limão num jarro.
  • Adiciona o mel e esmaga bem com um pilão ou colher de pau, para libertar o sumo e os óleos da casca.
2. Adicionar o maracujá
  • Junta a polpa dos maracujás e mistura com uma colher.
3. Verter o hidromel
  • Adiciona o hidromel fresco da Salus Bee e mexe bem até o mel estar completamente dissolvido.
4. Acrescentar o gelo
  • Enche o jarro com bastante gelo e mexe para arrefecer.
5. Ajustar o sabor
  • Prova: se estiver muito ácido, adiciona mais um pouco de mel; se estiver muito doce, espreme mais limão.
6. Servir com estilo
  • Decora com rodelas de limão e, se quiseres, folhas de hortelã fresca.

❄️ Serve imediatamente, bem fresco!

🍯 Dica Salus Bee:

O segredo desta receita está na qualidade do hidromel. O nosso hidromel doce artesanal é feito com mel 100% natural, sem aditivos nem conservantes. Produzido de forma tradicional, é a base perfeita para cocktails únicos como este.

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